Во Всероссийской медовой ярмарке принимают участие татарстанские пчеловоды

(Москва, 4 сентября, Рафис Измайлов.) В Москве на территории знаменитого заповедника «Коломенское» открылась ставшая уже традиционной Всероссийская медовая ярмарка. На ней представлена продукция пасек всей России - от Дальнего Востока, Сибири до северной столицы, от Кавказа до Вологодчины…

В этом громадном торговом городе есть ларьки с указателями «Республика Татарстан», изображениями герба республики, фамилиями пчеловодов. На большом щите у входа в длинном списке участников двадцать две фамилии татарстанских пчеловодов. Многие фамилии повторяются, это значит, что пчеловодством занимаются семьями. В секторе «Г» в ларьке №25 разместились представители пчеловодческой династии Мухитовых. По словам главы династии Нила Мухитова, он лишь продолжатель. Главным пчеловодом был дед. Преподаватель физики Н.Мухитов профессионально начал заниматься пчелами лет шесть назад, когда ушел на пенсию. Сейчас в его пасеке 300 ульев. «Сын у меня доцент педуниверситета, скоро будет защищать докторскую диссертацию, его научный труд, кстати, будет посвящен болезням пчел», - с гордостью поведал корреспонденту агентства пчеловод.

На медовую выставку-ярмарку Мухитовы приезжают не первый год. Они ее участники с самого начала. К стенке брезентовой палатки прикреплены грамоты и благодарности от Союза пчеловодов, префекта Южного округа Бирюкова, на чьей территории находится «Коломенское» России. Судя по тому, как активно раскупали продукцию его пасеки, Нилу Мухитову на своем «жигуленке» еще не раз, видимо, придется съездить домой в Верхний Услон за товаром. Ведь выставка только что открылась, а будет она работать до 8 октября. Мед липовый, гречишный, горный, лесной, подсолнечный, каштановый, таежный. Мед из акации, из расторопши, луговых трав. Мед весенний и летний … Мед в сотах и «в розлив». Отдельно – прополис, пыльца, пчелиный яд, маточное молочко, воск. От этого изобилия разбегаются глаза.