Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Татарстане будут судить повара и посудомойщицу, по вине которых отравились школьники в Актаныше
По предварительным данным, персонал грубо нарушил санитарно-эпидемиологические правила, из-за чего 89 школьников попали в больницу с отравлением.
(Казань, 23 января, «Татар-информ»). В Татарстане будут судить повара и посудомойщицу, по вине которых отравились школьники в Актаныше, сообщил ИА «Татар-информ» старший помощник прокурора РТ Руслан Галиев.
«По версии следствия, в конце августа 2018 года посудомойщица, находясь на рабочем месте в ресторане "Актаныш", не применяя мерную емкость, приготовила рабочий раствор с занижением концентрации дезинфицирующего средства "Ника хлор" в 5 раз. После этого женщина поместила в этот раствор для дезинфекции предметы посуды, в том числе мясорубку и нож для сырого мяса», – рассказал агентству Руслан Галиев.
Через два дня повар ресторана, используя мясорубку и нож, приготовил тефтели, которые позднее были переданы в Актанышскую среднюю школу № 2.
Повар школы поместил мясные полуфабрикаты в неисправный электрошкаф, из-за чего еда не прошла необходимую термообработку.
После употребления тефтелей в больницу с признаками отравления попали 89 школьников. Шестерым детям был поставлен диагноз «кампилобактериоз», из-за которого их здоровью был причинен легкий вред.
57-летней посудомойщице предприятия «Граф плюс» и 48-летнему повару столовой Актанышской школы № 2 предъявлены обвинения по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей». Подозреваемые полностью признали свою вину.
В ближайшее время уголовное дело будет передано в Актанышский районный суд для рассмотрения по существу.
Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что в начале сентября прошлого года в Актанышскую ЦРБ с признаками отравления из Актанышской школы № 2 были доставлены 20 детей.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»