news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

В казанском Департаменте питания за учебный год забраковали 640 тонн продуктов

Для обеспечения безопасности питания детей в казанских школах специалисты лаборатории городского Департамента продовольствия и социального питания провели 187 тыс. анализов за этот учебный год. По результатам лабораторных испытаний было забраковано почти 640 тонн поступающего сырья и продовольственных товаров. Об этом на деловом понедельнике сообщила гендиректор департамента Рима Мухамедшина.

«Питание для детей должно быть в первую очередь безопасным. Аккредитованные лаборатории проводят большую работу, чтобы в тарелки детям попадали только качественные продукты», — отметила она.

В 2022 году для увеличения проверок департамент приобрел дополнительный автомобиль для выезда лаборатории, что помогло нарастить их количество на 40%. Всего произведено 605 выездов в детсады и школы Казани и 231 выезд по Татарстану.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100