Татарстан планирует увеличить экспорт халяль-продукции до 8 млн долларов в 2023 году
Татарстан активно развивается производство халяль-продукции. С 2019 по 2022 год размер экспорта халяльных продуктов вырос более чем в 20 раз, с 300 тыс. до 6 млн долларов. В этом году планируется достичь показателя в 8 млн. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Рустем Гайнуллов.
«В планах на этот год — достичь показателя в 8 млн долларов. Для этого в Татарстане инвесторы перепрофилируют производственные линии под стандарты халяль. Сейчас уже и новые проекты изначально прорабатываются с этим условием», — заявил спикер.
Замминистра подчеркнул, что за последние годы сфера халяль в Татарстане привлекла в том числе внимание крупных холдингов, тогда как раньше ею в основном занимались представители малого и среднего предпринимательства.
Особенно активно экспортируются из Татарстана халяльное мясо, молочная продукция и кондитерские изделия.
В Казани с 19 по 21 мая пройдет Russia Halal Market, где окажется представлена халяльная продукция не только татарстанских и российских производителей, но и представителей других стран.
