Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Ученые назвали препятствующий ожирению продукт
Во время крупного исследования был проанализирован пищевой рацион жителей 136 стран.
(Казань, 2 мая, «Татар-информ»). Ученые из Японии узнали, что регулярное употребление риса может помочь избежать ожирения, сообщают «Известия» со ссылкой на EurekAlert.
Специалист Томоко Имаи рассказала, что клетчатка и питательные вещества, присутствующие в этом продукте, могут сдерживать переедание. Это помогает усилить чувство сытости, что приводит к меньшему количеству употребляемой пищи.
Кроме того, рис содержит малое количество жира и приводит к небольшому повышению уровня глюкозы в крови после приема пищи.
Во время исследования были изучены данные пищевого рациона жителей 136 стран. Ученые заметили, что уровень ожирения был ниже в тех местах, где люди ели ежедневно по 150 г риса. Лидером по объему употребления риса в день (473 г) стал Бангладеш.
В расчетах учитывались такие факторы, как уровень жизни, ВВП, расходы на систему здравоохранения и распространенность ожирения.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»