Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Сергей Акульчев: Вся продукция проходит обеззараживание ультрафиолетом
Глава кондитерской фабрики сообщил, что тестирование на коронавирус в первом транше прошли 95 человек, сейчас общее количество проверенных работников — более 200.
(Набережные Челны, 21 апреля, «Татар-информ», Эльвира Мухаметдинова). В челнинской компании ООО «Акульчев», специализирующейся на производстве венских вафель, выявлено 14 случаев заражения коронавирусной инфекцией. Об этом ИА «Татар-информ» рассказал руководитель предприятия Сергей Акульчев.
По словам бизнесмена, «Акульчев» как предприятие пищевой промышленности на карантин не уходил. Но с введением особого режима руководство компании сразу приняло решение об использовании ограничительных мер на производстве. «Мы начали выявлять работников с повышенной температурой. При наличии тревожного показателя незамедлительно отправляли человека домой с последующим вызовом врача. Именно таким образом мы выявили первого подозреваемого на коронавирус, — отметил предприниматель. — После чего совместно с Роспотребнадзором приступили к установке всех его контактов. Все они были выведены с производства и изолированы. После двойного тестирования у 14 человек диагностирован Covid-19. Из выявленных состояние пятерых оценивается как среднетяжелое, они все находятся на лечении. Еще семь человек, у которых симптомы заболевания выражены слабо, оставлены лечиться в домашних условиях. У двоих болезнь протекает бессимптомно».
Акульчев сообщил, что тестирование на коронавирус в первом транше прошли 95 человек, сейчас общее количество проверенных работников — более 200. Всего на производстве заняты 360 человек. «Уверены, что после получения результатов тестирования количество заболевших увеличится как минимум вдвое. Этого мы не боимся не только потому, что морально готовы к ухудшению ситуации. Просто мы понимаем: выявленный больной, который изолирован и отправлен на лечение, не так страшен, как невыявленный, который может запустить инфекцию и попутно заразить небывалое количество людей», — считает Акульчев.
По словам бизнесмена, раннее тестирование на сегодняшний день является самым действенным оружием против вируса. «У нас на проходных есть дистанционные измерители температуры. При выявлении симптомов работник тут же изолируется. Хочу подчеркнуть — за последнюю неделю ни у одного человека симптомы не обнаружены, мы перестали выводить людей с производства. Еженедельно проводим тотальную дезинфекцию производства — все заливается раствором, через 30 минут затирается ветошью. Персонал обеспечен полностью масками и перчатками, антисептиками для стерилизации рук», — сообщил руководитель.
Акульчев также заявил, что более 14 лет на кондитерском производстве используются ультрафиолетовые лампы закрытого типа, безвредные для людей. В условиях распространения коронавируса таких ламп на кондитерской фабрике стало в три раза больше.
Руководитель предприятия сообщил, что вафли, которые выпускает компания, всегда обрабатывались ультрафиолетом. «Конечно, мы стерилизацию своей продукции с помощью ультрафиолетовых лучей проводили не на случай прихода какого-то невиданного вируса, а потому что нам нужно было, чтобы их срок хранения был не менее семи месяцев, а этого без ультрафиолетовых облучений не достичь», — подчеркнул бизнесмен.
По его словам, после обеззараживания упаковки «отстаиваются» три дня на складе, чего вполне достаточно для того, чтобы погиб любой вирус. Затем продукция два дня находится в дороге, после чего еще два дня хранится на складе получателя. В итоге к потребителю вафли попадают через неделю после выпуска. Этого времени вполне достаточно, чтобы полностью обезвредить продукт.
При этом кондитерская фабрика от сложившейся ситуации в экономическом плане сильно пострадала — производство сегодня задействовано только на 30%.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»