«Росконтроль» назвал лучшее игристое вино
Игристые вина семи брендов были изучены по 30 параметрам безопасности и качества.
(Казань, 28 декабря, «Татар-информ»). Специалисты «Росконтроля» проверили игристое вино семи торговых марок, результаты экспертизы опубликованы на официальном сайте организации.
Игристые вина семи брендов были изучены по 30 параметрам безопасности и качества. Эксперты проверили уровень токсичности, концентрации диоксида серы, летучих кислот и концентрации сахара.
Так, оказалось, что в «Советское шампанское» добавлен диоксид углерода. Это нарушает ГОСТ, поскольку газация должна быть естественной.
Все вина оказались безопасными, в их составе нет спиртов невиноградного происхождения.
Полностью ГОСТу соответствуют два образца, изученных специалистами: Moёt & Chandon и «Новый Светъ». Эксперты отметили тонкий и развитый аромат, а также полный и гармоничный вкус без тонов окисленности.
