Роскачество разработает меры для определения коньяка не по ГОСТу
Сегодня показатель качества не имеет точного метода определения природы виноматериала, считает глава ведомства.
(Казань, 24 февраля, «Татар-информ»). Роскачество разработает предложения в Правительство РФ, чтобы устранить правовой недочет в области определения фальсификата коньяка. Об этом заявил глава ведомства Максим Протасов, сообщают «Известия».
Коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, но сегодняшний ГОСТ не имеет точного метода определения природы виноматериала, заявил он. Так, под видом коньяка в продаже могут оказаться продукты из пшеницы или крахмалов картофельного происхождения.