Минниханов продегустировал мороженое на летней террасе кафе «Сказка» в Казани

(Казань, 11 июня, «Татар-информ»). Президент Татарстана Рустам Минниханов посетил летнюю террасу семейного кафе «Сказка» на улице Баумана в Казани, проверив соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Об этом ИА «Татар-информ» сообщила руководитель пресс-службы Президента РТ Лилия Галимова.

В кафе Рустаму Минниханову рассказали, что персонал допускают на смену только после замера температуры тела. Сотрудники кафе обслуживают посетителей в средствах индивидуальной защиты, вся посуда подлежит усиленной обработке. Также Президенту РТ показали, как организована рассадка на веранде с учетом соблюдения дистанции: не более двух взрослых за один стол.

«Рустам Минниханов обратил внимание, что правильная организация обслуживания посетителей в новых условиях — это сегодня наиважнейшая задача системы общепита. Отдельно Президент отметил успешный пример кафе „Сказка“ как предпринимательской инициативы и преемственности поколений. За 50 лет существования, которые в этом году отмечает заведение, его посетило и полюбило не одно поколение казанцев и гостей столицы», — сказала Галимова.

В течение полувека кафе «Сказка» руководила чета Шариповых — Людмила Тимофеевна и Миннула Нурмиевич. Сейчас дело продолжают их дети — Михаил и Максим.

А главным лакомством заведения во все времена было и остается мороженое. Президент признался, что самое вкусное мороженое, которое он ел, из кафе «Сказка», и продегустировал его на летней веранде. 

В Татарстане с 11 июня ресторанам и кафе разрешено обслуживать посетителей на летних верандах.