Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Новый кулинарный рекорд по изготовлению обрядовой каши установят в Татарстане
В этом году на национальном удмуртском празднике Гырон быдтон будет зафиксирован новый кулинарный рекорд по изготовлению обрядовой каши. В селе Нырья Кукморского района РТ уже подготовлена площадка. Фиксировать достижение будут представители Книги рекордов России. Об этом на пресс-конференции в «Татар-информе» сообщила замруководителя исполкома по соцвопросам Айгуль Ахметшина.
«Красной лентой на празднике Гырон быдтон проходит приготовление на костре ритуальной удмуртской каши „Вось жук“. В этом году мы хотим придать изготовлению священной каши особый смысл. Фиксировать рекорд приедут представители Книги рекордов России, помогать будут представители удмуртской общины», — рассказала докладчица.
Любой желающий сможет продегустировать блюдо-«рекордсмен», которое будет представлять из себя пшенную кашу с гусиным мясом.
Кроме каши, гости праздника смогут попробовать блюда удмуртской кухни — шаньги, перепечи и другие яства на удмуртском подворье.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»