Нижнекамцам дали советы, как избежать отравления грибами
Представители территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ в НМР настоятельно рекомендуют покупать грибы только у проверенных продавцов.
(Казань, 6 августа, «Татар-информ»). Сотрудники территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Татарстану в Нижнекамском районе дали несколько советов, как избежать отравления грибами. Во-первых, они настоятельно рекомендуют нижнекамцам покупать грибы только у проверенных продавцов. Об этом сообщает «НТР 24».
Во-вторых, представители ведомства просят соблюдать бдительность и при сборе.
В этом году случаев отравления в Нижнекамске пока не зарегистрировано, однако в прошлом году их было пять. Произошли они из-за неправильного консервирования и употребления ядовитых грибов.
«Употреблять стоит только те грибы, которые либо прошли какие-то анализы, либо были собраны в чистых зонах, там, где нет промышленности и антропогенной нагрузки», — рассказал начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ в НМР Рустем Изиятуллин.
Самое главное, по словам представителя ведомства, — хорошо знать, что собираешь.
«Собирая грибы, хорошо знать, что собираешь, так как есть группа ядовитых грибов, которые вызывают острые отравления», — подчеркнул Изиятуллин.