HORECA by Kazan 2018 соберёт рекордное количество гостей
Третья международная профессиональная выставка для ресторанного и гостиничного бизнеса пройдёт в Казани 24 – 26 октября.
(Казань, 10 сентября, «Татар-информ», Наталья Рыбакова). Рекордное число посетителей за все годы проведения — около 7 тысяч человек соберёт в этом году выставка HORECA by Kazan 2018, поделились своим мнением организаторы. В столице Татарстана мероприятие будет проходить в третий раз.
«Выставка HORECA by Kazan 2018 пройдёт 24 – 26 октября в Казани. Она будет посвящена различным технологиям работы кафе. Эта выставка важна для Татарстана, поскольку мы — туристический регион. Татарстан старается привлечь не только отечественных, но и иностранных туристов», — рассказал сегодня журналистам председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов.
На выставку приедут рестораторы, отельеры, бармены, шеф-повара, владельцы бизнеса и инвесторы — все, кто работает в индустрии гостеприимства Татарстана. За прошедшие годы мероприятие посетили 7 тысяч специалистов и профессионалов индустрии гостеприимства и кулинарии. В 2016 году на выставке побывали около 1,5 тысячи человек, а в 2017 году — около 3 тысяч посетителей. Выставка является бесплатной образовательной площадкой для рестораторов и отельеров республики.