Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Эксперт перечислил самые опасные для здоровья виды рыб
Вред выращенной в садках рыбы специалист связал с гормонами и антибиотиками, которые добавляют ей в пищу.
(Казань, 21 февраля, «Татар-информ»). Выведенная в садках и искусственно вскормленная рыба наиболее опасна для здоровья. Об этом рассказал глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Среди наиболее опасных рыб эксперт упомянул пангасиус, дорадо, минтай и сибас. При этом со ссылкой на норвежских ученых он назвал самыми токсичными «садкового лосося или форель».
Вред выращенной в садках рыбы Савельев объяснил тем, что ей в пищу добавляют гормоны роста, антибиотики и красители.
Кроме того, специалист счел парадоксом российского рынка то, что «аквакультурная фермерская рыба стоит у нас в разы дороже, чем качественная дикая рыба». По его словам, больше нигде в мире нет такой ситуации.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»