Аграрии Татарстана из-за теплой погоды применяют систему активного вентилирования картофелехранилищ

(Казань, 16 января, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). Системы активного вентилирования воздуха приходится регулярно включать в эти дни работникам предприятий АПК республики, располагающих картофелехранилищами. Об этом корреспонденту агентства "Татар-информ" сообщили в Минсельхозпроде РТ.

В картофелехранилищах республики на сегодняшний день "зимует" около 80 тысяч тонн картофеля, 46 тысяч тонн из которых - семенной картофель. Оптимальная температура для хранения продовольственного картофеля составляет плюс 6 градусов, семенного - с учетом особенностей сорта - около 4 градусов. Однако из-за теплой погоды температура воздуха в некоторых картофелехранилищах поднимается выше оптимальной отметки, что не лучшим образом может сказаться на семенных и продовольственных качествах клубней. В связи с этим аграриям приходится прибегать к системам активного вентилирования, способствующим понижению температуры воздуха, благо, что почти все картофелехранилища сегодня оснащены специальным оборудованием.

А вот овощная продукция пока не требует дополнительных вмешательств - морковь, капуста, столовая свекла сохраняются в лучшем виде.