Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Специалисты Росконтроля нашли мышьяк в рисе
В рамках исследования эксперты провели проверку пяти брендов круглозерного риса.
(Казань, 5 ноября, «Татар-информ»). Эксперты Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» оценили качество пяти брендов круглозерного риса и обнаружили мышьяк в трех из них. Об этом сообщает пресс-служба организации.
Речь идет о рисе таких брендов, как «Шебекинский», «Националь» и Fine life. «Максимально допустимый уровень не превышен, однако с учетом погрешности метода определения превышение не исключено», – отметили специалисты.
При этом пестициды в рисовой крупе либо вовсе не содержались, либо содержались лишь в остаточных количествах. Нет в исследованных образцах и микотоксина – афлатоксина В1, свидетельствующего о наличии плесневых грибов.
В целом рис всех пяти брендов соответствует норме по органолептическим показателям и требованиям безопасности. При этом в крупе бренда «Шебекинский» обнаружилось повышенное по сравнению со стандартом содержание дробленых зерен – 15% вместо предусмотренных для риса первой категории 9%. Кроме того, показатель влажности у нее оказался на границе допустимых ГОСТом значений.
В итоге Росконтроль рекомендовал к покупке рис брендов «Ашан», «Националь», «Агро-Альянс» и Fine life. «Рис бренда “Шебекинский“ попал в список товаров с замечаниями, поскольку не соответствует первому сорту, указанному в маркировке», – заметили в союзе, пояснив, что его приобретение остается на усмотрение потребителей.
Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что специалисты Росконтроля назвали лучшую марку российского чая в пакетиках.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»