Супругам Гильфановым из Заинского района РТ семейная пчелопасека приносит основной доход

(Казань, 17 августа, «Татар-информ»). Супругам Гильфановым из Заинского района РТ семейная пчелопасека приносит основной доход. В целом в районе насчитывается около 6 тыс. пчелиных семей.

Среди преуспевающих пчеловодов района – семья Гильфановых из села Куш-Елга. Ильдар и Алия проблем с продажей меда не испытывают. Они снабжают лечебным продуктом своих постоянных клиентов из родной деревни Куш-Елга, а также из Заинска, Набережных Челнов, Нижнекамска. Мед с этой семейной пасеки увозят покупатели из Москвы, Италии и США.

Разведением пчел Гильфановы занимаются около 20 лет. Глава семейства получил даже специальное образование – он заочно окончил Мензелинский совхоз-техникум. Когда остался без работы после закрытия стройки АЭС в Камских Полянах, вернулся в родное село, 14 лет работал на колхозной пасеке. После распада сельхозпредприятия приобрел пчелопасеку в собственность. С этого и начался семейный бизнес семьи Гильфановых.

За это время, считает Ильдар, пасека из любительской превратилась в профессиональную, что позволило семье получать приличный доход для пополнения семейного бюджета.

Семейная пасека на 100 ульев летом находится на опушке леса – чтобы пчелам не пришлось далеко летать за нектаром. Медоносные травы и деревья находятся рядом с ульями: липа, донник, иван-чай, пустырник, разнотравье, лесные и луговые цветы. Общий сбор нектара от разных растений придает продукту восхитительный вкус. Многолетний опыт научил Ильдара Гильфанова не гнаться за количеством, а производить качественный продукт, что и позволило завоевать авторитет среди покупателей.

«Следуя своему девизу, – рассказывает Ильдар, – мы не развиваем свою пасеку до промышленных масштабов. Не гонимся за тоннами меда, не стремимся к сверхприбыли. Мы просто стараемся производить качественные продукты пчеловодства – мед, прополис, воск, пергу, которые тоже пользуются большим спросом у потребителей», – аккумулирует составные части своего успеха глава семейного бизнеса.

Главный помощник Ильдара – его супруга Алия. Без ее помощи не обойтись в «медовую страду» – во время массовой откачки меда и роения пчел.

Гильфановы воспитывают двух дочерей – Илюзу и Айсылу. Кроме того, хозяйка дома выращивает индоуток и гусей, сообщает районная газета «Новый Зай».

***Иг