675 тыс. дал ликеро-водочных изделий произведено в Татарстане в 2013 году

(Казань, 3 апреля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Татарстане в 2013 году произведено 675 тыс. дал ликеро-водочных изделий. Об этом корреспонденту ИА «Татар-информ» рассказал заместитель руководителя Госалкольинспеуции РТ Рустем Арсланов.

В Татарстане ликеро-водочные изделия производятся на 5 специализированных предприятиях. В Казани выпускается ликер под названием «Сливочный с кофейным ароматом». Несколько лет назад в республике производилось 5 наименований ликеров: 2 - «Сливочных» и 3 -  «Хtar».

Выпуск ликеро-водочных изделий в республике в последние годы значительно вырос. Так, в 2013 году в торговую сеть поступило 675 тыс. дал ликеро-водочных изделий, что в 1,4 раза больше, чем в 2012 году (467,7 тыс. дал). За 2 месяца текущего года потребителям отправлено 138,3 тыс. дал ликеро-водочных изделий, что в 1,9 раза больше, чем за соответствующий период 2013 года. 

Производство ликеров от общего производства ликеро-водочных изделий в РТ составляет менее 1 процента. Однако, как утверждает Р.Арсланов, потребители стали чаще отдавать предпочтением местным ликерам, нежели импортным. Возможно, покупателей устраивает цена товара: бутылка ликера, произведенного в Казани, стоит 200-300 руб. Ликер зарубежного производства обойдется в 600-1200 руб.

В то же время, если спрос населения республики на ликеро-водочные изделия удовлетворяется за счет продукции местного производства, то среди ликеров наибольшей популярностью  пользуется импортная продукция. За 2 месяца текущего года эмульсионных ликеров «Бэйлис» производства R&A Bailey&Co (Ирландия) продано в 3 раза больше, чем «Сливочный с кофейным ароматом» местного производства, проинформировал Р.Арсланов.

По его мнению, с помощью ликеров, крепость которых не превышает 15 процентов, можно привить у татарстанцев культуру потребления алкогольных напитков, тем более,что на вкус все ликеры приятны.